Receita de Creme de Alho

5 (100%) 6 votes

Receita de Creme de Alho

Como fazer Creme de Alho – Olá pessoal, tudo bem? Que tal hoje aprendermos  Como fazer Creme de Alho?! O Creme de Alho é uma receita deliciosa, perfeita para acompanhar suas refeições. Creme de Alho é uma ótima pedida para acompanhar suas refeições e reunir a família e os amigos para aquele delicioso almoço de domingo.

creme_de_alho

Saiba também como fazer um delicioso Arroz de Forno

Receita de Creme de Alho

Para prepararmos esta deliciosa receita, você vai precisar de:

  • 6 cabeças de alho
  • 400 ml de creme de leite fresco
  • 50 ml de água (se precisar)
  • 4 colheres (sopas cheias)de manteiga gelada
  • 1 colher de (chá) de sal
  • pimenta do reino branca moída a gosto

 

Receita de Creme de Alho- Modo de Preparo

  1. Numa panela pequena misture o alho descascado e amassado com o creme de leite e leve ao fogo médio por uns 15 minutos ou até os alhos cozinharem, mexendo de vez em quando.(obs: se tiver muito espesso, acrescente +/- 50 ml de água, para que o creme não fique muito grosso).
  2. Tampe a panela até ferver. Depois deixe-a parcialmente tampada.
  3. Retire a panela do fogo, deixe esfriar um pouco e transfira o molho para um liquidificador. Bata bem.
  4. Volte o molho para a panela, leve ao fogo e aos poucos coloque a manteiga gelada, batendo bem com uma colher de pau (ou batedor de arame).
  5. Tempere com uma colher de (chá) de sal e pimenta do reino branca moída a gosto.
  6. Sirva com o acompanhamento que preferir.
  7. Você pode utilizar este creme para fazer o “pão de alho” caseiro. Para isto é necessário apenas cortar ao meio alguns pães recheá-los com o creme e levar ao fogo.

Espero que tenham gostado!!!

Deixe seu comentário, dicas e sugestões sobre a nossa receita!!!

Aprenda também como fazer uma deliciosa Espaguete alla Carbonara

pao-assado-com-creme-de-alho creme-alhocarne-com-creme-de-alho creme-de-alho-para-churras espaguete_creme_de_alho