Receita de Molho Branco com Camarão

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Receita de Molho Branco com Camarão

Fala galerinha!!! Hoje vamos ensinar vocês a prepararem um delicioso Molho Branco com Camarão. Uma receita super fácil e prática, que vai dar um ar requintado para o seus pratos. Assim como tudo, o camarão tem benefícios para a nossa saúde, alguns dos benefícios são : É uma ótima fonte de selênio, que neutraliza os efeitos prejudiciais dos radicais livre, que são a principal causa de câncer e outras doenças degenerativas. Tem baixo teor de gordura e proteína de baixa caloria. Ótima fonte de vitamina D, que regula a absorção de cálcio e fósforo. Fonte de vitamina B12 que é importante para o funcionamento adequado do cérebro e essencial para a formação e maturação de células de sangue. Fonte de ômega 3 , que reduz o risco de problemas cardiovasculares, pois reduz o nível do colesterol no sangue.

 

Agora que você já sabe os benefícios do camarão, mãos a obra para aprender a fazer esta delicia.

 

Receita de Molho Branco com Camarão

Para preparar este delicioso molho, vamos precisar de:

  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 copo de requeijão light
  • 500 gr de camarão limpo ( pode ser o camarão que você preferir)
  • 1 cenoura pequena ralada e cozida
  • ½ cebola pequena picada
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • ½  limão

 

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Molho Branco com Camarão

 

Vamos ao preparo deste delicioso Molho Branco com Camarão

 

  1. Coloque o camarão limpo e lavado em uma vasilha
  2. Tempero com sal e limão e mexa bem para espalhar bem o tempero por todos os camarões e reserve
  3. Em uma panela, refogue a cebola
  4. Quando a cebola estiver no ponto coloque o camarão e cozinhe por aproximadamente 10 minutos em fogo médio
  5. Quando o camarão estiver pronto, coloque o creme de leite e o requeijão e mexa até misturar bem o creme de leite e o requeijão
  6. Acrescente a cenoura e o cheiro verde e mexa por 2 minutos

E está pronto!!! Um delicioso Molho Branco com Camarão.

Espero que tenham gostado!! Nos envie também suas dicas e sugestões!!

 

Dica: Você pode usar este molho para acompanhar peixes e massas ou como recheio de uma lasanha.

 

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