Receita de Fondue de Chocolate

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Receita de Fondue de Chocolate

Fala galerinha!! Hoje vamos ensinar vocês a prepararem um delicioso Fondue de Chocolate! Uma receita fácil e deliciosa, que irá fazer muito sucesso como sobremesa!

Vamos lá mãos a obra!

 

Receita de Fondue de Chocolate

 

Para prepararmos esta deliciosa receita, vamos precisar de:

  • 1 lata de creme de leite
  • ½ copo de amarula
  • 500 gr de chocolate ao leite em barra
  • 150 gr de chocolate meio amargo em barra
  • 1 lata de creme de leite

 

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Fondue de Chocolate

 

 

Vamos ao preparo desta delicia!

  1. Derreta o chocolate, você pode derreter o chocolate no microondas ou no fogão convencional, para derreter no microondas, coloque o chocolate picado em um recipiente de vidro e leve ao microondas por 1 min e 30 seg em potência alta, veja se está completamente derretido, caso não esteja, leve ao microondas por mais 30 seg e repita até ter derretido todo o chocolate. Para derreter em fogão convencional, coloque água em uma panela, +\-  3 dedos de água, para ferver, em um recipiente de vidro, que de preferencia deve encaixar na panela mas sem encostar no fundo, coloque o chocolate e derreta-o com o vapor da água, isso é o famoso banho-maria para quem não conhece.
  2. Em uma panela, coloque o chocolate derretido, o licor e o creme de leite e leve ao fogo médio
  3. Mexa bem , até obter uma mistura homogênea de consistência cremosa

Atenção!! Cuidado para não empelotar , se perceber que o chocolate está querendo ferver mas ainda não esta com uma consistência cremosa, baixe o fogo e mexa bem.

 

E é isso!! é só servir!

Dica: Sirva com frutas ,marshmallows , pães e bolos.

 

Espero que tenham gostado!!! Mande suas dicas, sugestões e comentários sobre a nossa receita!!

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