Receita Wrap de Frango Light

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Receita Wrap de Frango Light

Fala galerinha!!! Hoje vamos ensinar vocês a prepararem uma receita deliciosa e saudável , uma espécie de sanduíche de pão sírio, como o próprio nome indica tem origem no Oriente Médio. Trazido para o Brasil no início do século XX por imigrantes vindos da Síria e do Líbano. Uma receita que conquista a todos devido as suas principais características; ser muito prático, simples, leve e saudável. Hoje a nossa receita é de um delicioso e inigualável Wrap de Frango Light , wrap tem sua origem na culinária árabe, mas tornou-se popular nos Estados Unidos durante os anos 90, quando tiveram a ideia de adaptar um prato típico do México: o burrito. Oferecido em versões muito calóricas e gordurosas no seu país de origem.“Wrap” vem do verbo inglês “to wrap”, que significa embrulhar. Os wraps são sanduíches embrulhados ou enrolados em pães de massa bem fina, como o pão sírio , que estão cada vez mais populares aqui no Brasil, aqui estes sanduíches são vendidos em versões mais leves e pouco calóricas, porém sem abrir mão do sabor, da qualidade e do prazer em degustar um delicioso sanduíche. a ser uma sobremesa.

Agora que você já conhece um pouco mais sobre este delicioso Wrap, vamos lá!!!

Mãos á obra!

receita-de-wrap-de-frango-com-pao-sirio-010 Receita Wrap de Frango Light

Wrap de Frango Light

 

Receita Wrap de Frango Light

Para prepararmos esta deliciosa receita, você vai precisar de:

  • 4 pães sírios integrais
  • 4 tomates cereja cortados em cubos
  • 2 xícaras de chá de broto de alfafa
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de chá de iogurte desnatado consistente
  • Sal e pimenta a gosto
  • 400 gramas de peito de frago cortados em cubos ou tiras, como preferir

Receita Wrap de Frango Light – Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o sal e a pimenta
  2. Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite para esquentar em fogo baixo
  3. Grelhe o frango
  4. Acrescente o iogurte, o alho amassado e uma colher de azeite de oliva, misture bem
  5. Desligue e reserve
  6. Em um pão sírio coloque um pouco do broto de alfafa, o molho de iogurte e frango e o tomate cereja
  7. Enrole como se fosse uma panqueca

 

 

E pronto!!!É só servir!!!

Dica 1 : Você pode usar frutos do mar ou uma outra carne magra no lugar do frango, ou fazer o recheio apenas de legumes.

Dica 2 : Você pode substituir o pão sírio integral por tapioca, pão folha integral, massa de crepe integral ou massa de panqueca integral.

Espero que tenham gostado!!!

Deixe seu comentário, dicas e sugestões sobre a nossa receita!!!

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