Receita Bolo de Cenoura com Whey Protein

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Receita Bolo de Cenoura com Whey Protein

Fala galerinha!!! Com a onda healthy , a procura por uma alimentação saudável e o corpo em forma, são inúmeras as promessas de dietas milagrosas, mas nos sabemos que milagres não acontecem! O que acontece é a força de vontade, a determinação que vem de nos. A reeducação alimentar é necessária essa mudança em nos, a mudança do nosso corpo e a mudança da nossa saúde. Alguns alimentos se ingeridos com frequência e com o preparo correto, podem fazer a diferença para a nossa saúde.Pensando nisso, hoje vamos ensinar vocês a prepararem um delicioso Bolo de Cenoura com Whey Protein. A cenoura é um dos vegetais mais cultivado em todo o mundo e pode ser incluída no preparo de diversas receitas e são muitos os seus benefícios para a nossa saúde, alguns deles são: Os altos níveis de antioxidantes presentes nas cenouras nos ajudam a diminuir o risco do aparecimento do câncer. Cientistas descobriram que a cenoura pode ajudar na prevenção de três, dos tipos mais comuns de câncer: mama, pulmão e câncer de cólon. Eles são uma das poucas fontes alimentares de falcarinol, é um pesticida natural e álcool graxo, que estudos constataram ser eficaz na prevenção do câncer.A cenoura é uma grande fonte de fibras, que são importantes para mantermos o nosso sistema digestivo funcionando corretamente, as fibras também ajudam a prolongar a sensação de saciedade, as fibras contidas na cenoura, também ajudam a reduzir os níveis de colesterol, assim como magnésio presente nas cenouras . A cenoura além de uma ótima fonte de fibras, é uma ótima fonte de  beta-caroteno também, no nosso organismo o beta-caroteno é convertido em vitamina A , que é essencial para a nossa saúde ocular.Ajuda a melhorar a nossa visão noturna e prevenindo doenças oculares relacionadas à idade, tais como catarata e degeneração macular. A vitamina A também ajuda a melhorar a nossa pele, ajudando a regenerar a células novas e a eliminar as células danificadas. A vitamina A também ajudar a proteger a nossa pele dos raios Ultra Violetas prejudiciais, retarda o envelhecimento, previne acne, ajuda a pele seca e melhora a aparência da pele.Além disso, estudos descobriram que os riscos de doenças cardíacas reduziram em cerca de 32% em pessoas que consomem pequenas porções diárias de cenoura.Em idosos este número é ainda mais surpreendente, pesquisas revelaram que idosos que consumiram 1 xícara diária de cenoura ou de abóbora, reduziram seus riscos de doenças cardíacas em 60%.

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Bolo de Cenoura com Whey Protein

Receita Bolo de Cenoura com Whey Protein

Para prepararmos esta deliciosa e nutritiva receita, você vai precisar de:

  • 3 copos de água
  • 2 scoops de whey protein de sua preferência
  • 2 xícaras de chá de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de óleo de coco
  • Adoçante de forno a gosto
  • 4 claras
  • 1 gema
  • 3 cenouras descascadas e cortadas em rodelas

Receita Bolo de Cenoura de Whey Protein – Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador, as cenouras, as claras , a gema, o adoçante , o óleo e a aveia
  2. Acrescente o whey protein, a água e o fermento
  3. Bata até obter uma massa homogênea, aproximadamente 5 minutos
  4. Coloque em uma forma untada
  5. Leve ao forno pré aquecido para assar por 30-40 minutos, o tempo varia de acordo com cada forno

 

E pronto!!!

Espero que tenham gostado!!!

Deixe seu comentário, dicas e sugestões sobre a nossa receita!!!

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