Receita de Biscoito de Polvilho e Batata Doce

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Receita de Biscoito de Polvilho e Batata Doce

Fala galerinha!!! Hoje vamos ensinar vocês a preparem um delicioso e muito saboroso Biscoito de Polvilho e Batata Doce. Uma receita deliciosa perfeita para o seu café da tarde ou aperitivo. Uma receita com cara de casa de vó! Aquelas receitas caseiras, passadas de geração em geração. Minha vó como uma boa italiana que era, sempre fazia esta receita! Em sua casa nunca faltava este delicioso biscoito para o lanche da tarde, acompanhado de bolos e pães! Os Biscoitos de Polvilho e Batata Doce, são leves e deliciosos, eles farão muito sucesso entre seus amigos e familiares e darão um toque especial aos seus lanches. Não tem quem não goste destes deliciosos biscoitos!

Então vamos lá!!! Mãos a obra para prepararmos estes deliciosos biscoitos!

 

 

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                                                    Biscoito de Polvilho e Batata Doce

Receita de Biscoito de Polvilho e Batata Doce

Para preparar este delicioso biscoito, você vai precisar de:

  • 160 ml de água
  • 250 gr de batata doce cozida e amassada
  • 2 colheres de chá de sal
  • 75 ml de azeite
  • 250 gr de polvilho azedo

 

Receita de Biscoito de Polvilho e Batata Doce – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o polvilho azedo, o azeite e o sal até formar uma farofa
  2. Adicione a batata doce cozida e amassada e misture bem
  3. Acrescente a água aos poucos e amasse bem até a massa ficar mole e desgrudar das mãos
  4. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico liso
  5. Em uma assadeira, coloque a massa conforme preferir, você pode fazer em tiras ou em rodelas
  6. Leve ao forno pré aquecido por 35 min
  7. Após o tempo ou os biscoitos ficarem dourados , retire e deixe esfriar

E pronto!!! É só servir os seus deliciosos biscoitos!!!

Espero que tenham gostado!!!

Deixe seu comentário, dicas ou sugestões sobre a nossa receita!!!

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