Receita de Sopa Frutos do Mar

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Receita de Sopa Frutos do Mar

Olá pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje vou ensinar vocês a prepararem uma deliciosa Receita de Sopa Frutos do Mar! Não sei como está a temperatura na cidade de vocês, mas aqui em Curitiba o inverno nem chegou e já está muito frio, e com esse frio nada melhor para aquecer que uma deliciosa sopa não é?! Além de aquecer a sopa é uma boa opção para a janta, pois não é pesada e da a sensação de saciedade, claro que tem sopas que não são tão leves não é? A sopa de feijão é deliciosa, mas é muito pesada… já a sopa frutos do mar eu fiz aqui em casa e foi um sucesso, fica deliciosa e não deixa você com aquela sensação pesada depois de comer, além de aquecer rs.

Bom hora de colocar a mão na massa!!!

Vamos ao preparo desta deliciosa Receita de Sopa Frutos do Mar!

Sopa Frutos do Mar

Receita de Sopa Frutos do Mar

 

Receita de Sopa Frutos do Mar

Para prepararmos esta deliciosa receita você vai precisar de:

  • 2 kg de camarão 7 barbas –  ou outro de sua preferência
  • 1 kg de lula
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de mexilhão
  • 400g de carne de siri
  • 2 pacotes de creme de cebola
  • 2 pacotes de sopa de legumes
  • tempero pra peixe
  • 2 colheres de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • salsinha a gosto
  • pimenta-do-reino e sal  a gosto

Vamos ao preparo desta delícia!!!

Receita de Sopa Frutos do Mar – Modo de preparo

  1. Em uma panela grande aqueça o azeite
  2. Doure a cebola e o alho
  3. Coloque o polvo e a lula cortada em anéis
  4. Coloque dois copos de água e deixe cozinhar por 15 minutos
  5. Acrescente o camarão , os mexilhões e a carne de siri
  6. Dissolva em 1 litro de água fria o creme de cebola e a sopa de legumes
  7. Junte tudo e mexa sem parar,deixe em fogo baixo-médio
  8. Agora é só acertar o tempero conforme o seu gosto e pronto!!!
  9. É só servir!

Sirva com torradinhas

Espero que tenham gostado!

Deixe seu comentário, dica ou sugestão sobre a nossa receita!

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